产品介绍:与其它磷酸盐混和应用在肉糜和香肠中,提高产品得率及保水性的同时并有效改善产品的口感;在乳酪加工中与其它磷酸盐混和使用,起到乳化的作用;使用于水产品的浸泡液中,能提高产品的得率和改善产品的内部结构。